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EVENT/NEWS

平日ランチメニュー 鶏肉の赤ワイン煮込み

2023.12.04

12月6日(水)より提供する平日ランチメニューです。

『鶏肉の赤ワイン煮込み』

フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理。

鶏肉と香味野菜を赤ワインで一晩マリネし、香ばしくソテーしてからじっくり煮込み旨味の

凝縮したソースに仕上げました。この時期ならではの煮込み料理です。

サラダ・ライス・ドリンク付きです。