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EVENT/NEWS

【Weekday Lunch】豚スペアリブのカムジャタンポトフ

2026.01.26

1月28日(水)より販売する平日ランチの新作です。

『豚スペアリブのカムジャタンポトフ』

豚のスペアリブをじゃがいも、ロマネスコ、芽キャベツ、カブなどの旬野菜とともに煮込み、コチュジャンを加えて

カムジャタン風のポトフに仕上げました。豚と野菜の旨みが溶け込んだ、食べごたえのあるスープに、仕上げのセリ(ミナリ)で

さっぱりと、豚肉はお好みでサムジャン(甘めの韓国風味噌)をつけて、締めにはライスをスープに入れて食べるのもおススメです。

サラダ・ライス・ドリンク付です。