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平日ランチ 『春野菜のハッシュドビーフ』
2024.02.27
2月28日(水)より販売する平日のランチです。
『春野菜のハッシュドビーフ』
たっぷりの玉ねぎの薄切りをじっくり炒めて甘みを出し、牛肉や牛スジ肉を赤ワインで煮込みコクのある
デミグラスソースで仕上げたソースに、少し厚めに切った玉ねぎやキノコを加え食感と香りをプラスしました。
春の訪れを感じさせるアスパラや新じゃが芋、菜の花、スナップえんどうといったお野菜と共にお召しあがり下さい。
サラダ、ドリンク付きです。