【Autumn Desserts】かぼちゃ、いも、栗のデザート

10月9日（水）より秋向けのかぼちゃ、さつまいも、栗のデザートを販売します。

■かぼちゃの洋風大福　ブラウンチーズがけ

かぼちゃの甘みを低温のオーブンで引き出し、白あんと合わせたかぼちゃあんにしてから

クリームチーズを包み求肥をかぶせました。上にはかぼちゃのジェラートとかぼちゃチップス、

仕上げにまるでキャラメルを彷彿とさせる濃厚なブラウンチーズを削りました。

■いも栗かぼちゃの黒蜜サンデー

かぼちゃ、さつまいも、甘栗に黒蜜で火をいれ、濃厚なバニラアイスの上から

きな粉と共に上から温かな黒蜜風味のいも栗かぼちゃと、仕上げにかぼちゃチップスをトッピングしました。