EVENT/NEWS
【Winter Dessert】いちごのブリュレショートケーキ
2024.12.07
12月8日(日)より販売スタートのデザートです。
『いちごのブリュレショートケーキ』
スライスしたいちごとスポンジ、生クリームを3段に重ね、発酵クリーム(クレームドゥ―ブル)をかけ
上からバーナーであぶり表面をブリュレにして仕上げました。キャラメリゼした事でやわらかさだけでなく
少しカリっとした食感もお楽しみください。
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2024.12.07
12月8日(日)より販売スタートのデザートです。
『いちごのブリュレショートケーキ』
スライスしたいちごとスポンジ、生クリームを3段に重ね、発酵クリーム(クレームドゥ―ブル)をかけ
上からバーナーであぶり表面をブリュレにして仕上げました。キャラメリゼした事でやわらかさだけでなく
少しカリっとした食感もお楽しみください。