【X’mas Dinner】骨付き鶏もも肉のコンフィとガランティーヌ 2種のポテトトリュフ風味

12月23日（月）～25日（水）の3日間限定で販売するディナーメニューです。

『骨付き鶏もも肉のコンフィとガランティーヌ 2種のポテトトリュフ風味』

骨付き鶏もも肉をコンフィにしてからローストして仕上げました。トリュフ風味のインカのめざめのグリルを、

中に生ハムなどを巻きローストしたガランティーヌにはなめらかマッシュポテトを合わせました。鶏肉とじゃがいも、

それぞれ2種の調理法で楽しんでいただくクリスマス限定の一皿です。